茶树菇蒸牛肉
原料：茶树菇、牛肉
做法：牛肉切薄片，加料酒，姜末、胡椒粉、蚝油、水淀粉等腌制十分钟。
      茶树菇去蒂泡洗干净，放入盘中，撒上少许盐。
      把腌好的牛肉放在茶树菇上，上面再铺一层蒜蓉，入锅蒸五分钟即可。
     
      茶树茹与牛肉绝对是绝配，通过蒸汽使两者互相渗透，在炎炎夏日中，可体会到一种快乐的味道！