在我的再三逼迫下，朋友鱼鱼给我制作了四款不同的美味蛋糕，以抚慰我受伤的身体和心灵。工作的压力实在太大，不得已之下只得牺牲一下鱼鱼的时间，让充满浓郁异国风情的蛋糕醇厚的香甜味道释放身体的压力。

　　鱼鱼的手艺真好，制作出的每款蛋糕味道都很正点，吃入口中时真有身在异乡的神奇幻觉。有点小得意的是，鱼鱼的蛋糕是为我而做，在外面可是吃不到的哟！

　　第一款：黑森林

　　黑森林不稀奇，稀奇的是放蓝莓做点缀的黑森林。有些苦苦的巧克力夹杂着奶油的浓密，吃着蓬松、软绵，可是却有点腻腻的，酸甜的蓝莓让黑森林有了一种意想不到的酸甜味道，不但解了甜腻，还让黑森林本来的味道更值得回味。

　　记得很早的时候在一本杂志上见到有关于黑森林的介绍，这款产于1934年德国的经典蛋糕因其全身裹满了错落的巧克力屑而令人联想起德国美丽的著名景点——黑森林而得名，并让一位寂寂无名的蛋糕师傅名垂千史。

　　这款蛋糕最独特的部分就是樱桃酒，没有樱桃酒的加入，黑森林就不能称之为黑森林了。酒精度数达40-50度，味道芳香，酒味醇正的樱桃酒是德国受到保护的品牌水果酒，在德国的地位相当于法国的香槟。它让黑森林沐浴在浓浓的酒香之中。

　　想象一下，夏日的午后，一杯黑咖啡佐以一块黑森林，静静的品尝。在甘醇的美酒之后猛然感受到惊扰味蕾的苦涩，是多么奇特的感受？甘苦自知，就像爱情的冷热酸甜。

　　

　　第二款：草莓拿破仑

　　拿破仑的名字听上去很奇怪，令人联想到那个传奇的军事人物。但是看着美丽优雅的蛋糕，怎么也想象不出这个与战场上厮杀的英雄有什么关系。后来得知，原来此拿破仑非比拿破仑，它是英文名字Napolitain错写而来。是法国特有的一种的酥皮蛋糕，它的法文名为Mille feuille，即有一百万层酥皮的意思，所以它又被称为千层酥，它由三层啡色的千层酥皮，夹两层吉士酱制成。材料很简单，但酥皮的制作过程却极复杂，师傅要把搓好的面皮不断重复对摺，这样焗出来的酥皮才够松化。

　　当一块拿破仑蛋糕的脆饼在口中裂开时，味蕾立刻能感受到它的松、酥、脆、绵的演变过程，同时酥脆的声音犹如一曲浪漫的法国香颂，吟唱得内心暖意融融。在法国，许多人都把拿破仑看做英雄，他们把自己眼中最杰出的东西都冠以拿破仑的名字，蛋糕也不例外。

　　看着满是诱惑的草莓停留在脆饼之上，柔柔地召唤味蕾的到来。清甜的想象就开始在舌尖打转了。朋友的这款草莓拿破仑真是美得我心里的结全都化了。

　　

　　第三款：芒果慕斯

　　慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。慕斯是从法语音译过来的，与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。

　　慕斯蛋糕的起源地在浪漫之都法国，它是法国民众追求时尚，崇尚自然健康的产物。霸道的芒果搭配清甜的慕斯，宛若庄严的国王协同自己最美丽的妻子。依偎在舌尖之上，有种漫步花园的轻松与舒爽。

　　这款蛋糕是四款中最为清淡的，温顺、自然。可是我更爱浓烈的巧克力，热情而高雅。

　　

　　第四款：皇家玛夏洛特

　　不知道是法国人的骨髓里天生具有浪漫的细胞还是法国的艺术大师为法国的文化里注入了太多的浪漫底蕴。法国的糕点师傅们艺术家的头脑里一样具有浪漫的基因，17世纪，法国西点大师创制并献给英国女皇的这款英式蛋糕，仿佛英国女皇头上那顶璀璨的皇冠，高雅而华丽。看着叫人不忍入口。

　　听鱼鱼说，这款皇家夏洛特是属于倒模型蛋糕，通常会铺上手指饼或者蛋卷片，再酿入巴伐利亚布丁(Bavarian Cream)。我不知道什么叫巴伐利亚布丁，也不知道倒模型蛋糕是什么样的概念。但是这款皇家气质十足的蛋糕却让我大大幻想了一把当女皇的滋味。

　　终于心情大好，谢谢鱼鱼的蛋糕还有图片。下次心情不好的话，我还会记得让他做寿司给我吃。嘻嘻，有个西点师傅做朋友还真是一件幸福的事情。