做法: 1.鸡蛋(实用两个),韭黄 2.鸡蛋(实用三个),茴香 3-4.韭黄和茴香洗净,切碎,分别打入鸡蛋,加入盐搅匀
做法:
1.鸡蛋(实用两个),韭黄
2.鸡蛋(实用三个),茴香
3-4.韭黄和茴香洗净,切碎,分别打入鸡蛋,加入盐搅匀
5.锅热放油,先放入韭黄蛋液翻炒 6.把炒好的韭黄炒蛋放到碟子里,用筷子或小勺整出半个太极形 7.锅放油再放入茴香蛋液翻炒 8.把炒好的茴香炒蛋放在碟子的另一边,整成太极形状
5.锅热放油,先放入韭黄蛋液翻炒
6.把炒好的韭黄炒蛋放到碟子里,用筷子或小勺整出半个太极形
7.锅放油再放入茴香蛋液翻炒
8.把炒好的茴香炒蛋放在碟子的另一边,整成太极形状
我用小蜜桔围了一圈,既可作装饰又可当水果吃
两种炒蛋都很香哦,茴香还是暖胃的好东东呢,可能有些人不喜欢它的味道