大小姐都会做的懒人料理--椰香咖喱鸡饭

当你端着这样诱人的料理上桌，连未来的婆婆都要夸你：“出得厅堂，入得厨房”啦！

细部细部！浓稠的咖喱…………超美味…………（其实……这张是我不小心按到快门照下来的……）

好啦！大小姐们擦擦口水！挽起袖子，露出你们滴纤纤玉手，跟娃娃老师step by step一起学做菜啦！

椰香咖喱鸡饭

材料：

土豆一粒
胡萝卜一根
腌好的鸡胸肉粒
咖喱块一盒
椰浆适量（注意，椰浆是没有甜味的，浓稠的调味料……不是“X树牌椰汁”啊！

（如果放些甜椒和洋葱味道会更丰富，只是这两样需要先放油煸炒，大小姐们都是怕怕油锅滴咯~而且娃娃做的料理怎么会容忍本来可以不放油的东西偏偏要放油去炒…………）

做法：

1：土豆切块胡萝卜切粒，放入可以微波的大碗中，加水没过材料，进微波炉高火10分钟至材料软熟，滤干水备用。（10分钟是土豆很粉胡萝卜都软软的了哈，喜欢硬一点口感的适量减少时间。）

2：鸡肉焯水微烫一下。

3：下面这道懒人料理的重要功臣就要出场了！！！！就是“百X多咖喱块”（为了防止人家投诉我做广告……）！分为“不辣、微辣、辣”三种口味，我用微辣。

锅里放适量水烧开，把刚刚处理好的材料很不楞倒进去，放入咖喱块相应人份（一盒3人份）。这时看到咖喱块迅速溶解，汤汁逐渐变稠，这时加入适量椰浆，不断翻炒，要不很容易糊底！收到适当浓稠度关火。

4：把咖喱酱浇在饭上！凹造型！

完工！！！整道菜做下来不需要20分钟~

——————————————我是可爱的分割线————————————————
后记：

虽然说是“大小姐都会做的料理”，可是当某大小姐兴致勃勃的让我教她做这道菜好向男朋友炫耀时……

“呀~~~~~~”
“什么事什么事？切到手啦？”
“不是……有半个土豆飞出去了………………”
“………………土豆又不是柴，你干嘛要用砍做的…………”
“人家就是怕切刀另一只手嘛………………”
“得啦得啦……我来切…………还有你说，你为什么要像削苹果皮一样削土豆皮……怪不得我都去了趟沃尔玛回来你都没削得个土豆…………”

…………………………………………

——————————The End———————————