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念念不忘双皮奶
http://food.nnsky.com　2008-3-5 14:17:39　来源：爱邦  点击： 正在调入数据..
编辑:时空美食  
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上周丹莉送了盒壮牛的双皮奶给我，吃过一次就念念不忘。
昨晚和魔友们吃完火锅，吃得太撑便和清洼徒步回家，
一路上我就喃着想吃双皮奶，沿着建政路走了一圈也没看到卖双皮奶的地方。
喝了杯果汁各自回家。
今天中午刚起床，就接到清洼的电话，说有礼物放我们衙门的门卫那，让我记得去取。
到了衙门，师傅说有我的东西，一看感动极了，这不是我朝思暮想的壮牛双皮奶么。
清洼，你真是个有心的好姑娘！
办公室没有冰箱，下午一口气把这三杯需冷藏的双皮奶全吃完了。
昨晚曾经和清洼说过，如果让我念念不忘的东西，我会一次吃很多，直到吃伤不在去想它。
还在琢磨今晚要不要自己动手做双皮奶。
晚上去了趟华联，看到壮牛双皮奶的价格激励了我做的双皮奶的决心，这小小一杯居然要4.8文，好贵呀！
回到家找到做双皮奶的方子，还请教了刀姐。
250ml蒙牛盒装奶+2个蛋清+若干白糖，开工啦！
每个步骤小心翼翼，害怕弄砸了，又不时跑到电脑前看看还漏了什么步骤。
Q群上大家拭目以待，不时寻问结果。
在一番折腾，我的双皮奶终于出锅了！可惜奶皮太薄，只是单皮奶。
不过！不过，我做出了成功的炖蛋！
其实如果不在乎那层奶皮，味道还是和外面卖的双皮奶差不多的啦！




让我边吃边感动得掉泪的双皮奶。PS：后面的台历也是清洼送的哟！



好大一碗，一个人吃能撑死，两个人吃正好合适，哈哈！
 
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出自：时空网美食频道 www.nnsky.com  
时间：2008-3-5 14:17:39  
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