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材料：高筋粉200克、低筋粉20克、细砂糖25克、盐1/4小匙、酵母3克，鸡蛋一个、牛奶１１０克、黄油１５克、红豆馅适量（看个人喜欢，爱吃可以多放些）
制作：1、材料除黄油外全部揉成团，再加入黄油揉至扩展阶段【可以稍拉出透明薄膜】；
　　　２、盖上保鲜膜。放于温暖处发酵至两倍到2.5倍大；
　　　３、把面团分割成９个小块，分别滚圆包入馅料，盖上保鲜膜松弛15分钟；
　　　４、分别压扁，在面团的边缘处剪出8个1公分左右的刀口，放入烤盘，盖上保鲜膜，发酵10分钟；
　　　5、面团表面刷上均匀的蛋液，粘上黑芝麻压在面团表面；
　　　6、烤箱预热，190度18分钟中层烤制。

很好看吧。。 还很好吃哟。。。

巴塔宝贝吃了一个还想再吃一个呢。。。
再附红豆馅的做法