前一段，在回桂林的班车上，旁边坐着一小妹妹，

　　可能是有饿着了，在闹脾气，她的妈妈也没有准备零食，

　　于是我就给了她一块蛋卷，她稍停下来了，我又拿出两个豆酥，

　　“wa~~姐姐，还有什么”

　　“肉松面包”

　　呵呵，其实是刚好前一天作了几样东西，为了不浪费，都带在车上了

　　“还有什么？都是你做的？有糖花生么？我姥姥会做糖花生～”

　　。。。。。。

　　＝＝不会诶～～

　　今天，忽然想起当时做拔丝豆腐的时候，有个现象，

　　煮糖浆过程我偶然拿起木铲的时候，居然看到上面有糖松析出．

　　也许，糖花生可能就是这么作得哦～～～？

　　于是实践～～～

　　----------------vsa's baking lab----------------

　　糖花生

　　小时侯的记忆

　　水：糖约１：２

　　花生适量，炒香放凉待用

　　

　　炒糖，大泡变小泡，小泡变泡末的时候，

　　把花生倒入，稍翻动，大约半分钟就看见糖的析出，

　　成了～～～～赫赫，糖花生～～＾＿＿＿＿＿＿＿＿＾

　　

　　很香脆，密封保存，想吃就吃～～～