> 您目前的位置是: 美食DIY >> 美食DIY >> 箩卜焖干烤虾
箩卜焖干烤虾
http://food.nnsky.com 2009-1-4 12:11:03 来源:美味情缘  点击: 正在调入数据..
编辑:善善若水  
  】【关闭】  

  很久不发贴了,这段日子每天的时间安排得太紧凑,经常是晚下班,然后自己一个人没滋没味扒着碗里的饭,虽然每晚都在做点心,偶尔也下下厨房做些自己爱吃的菜,但想要拍照的心情已不同从前。

  昨天家婆做了白灼虾,剩了不少,趁今天有空,我把剩下的虾改良了一下,又成一道不同风味的菜菜。

  按此在新窗口浏览图片

  原料:白萝卜、鲜虾各100克,香芹1条

  做法:1、先将虾入沸水中绰1分钟(如果是剩菜,这步可以免了),捞出去皮、头尾,放微波炉里用高火叮4分钟(我家的微波炉的功率是750W),就成虾干。

  2、萝卜切粗条,入沸水中大火抄半分钟,捞出控水。

  3、够内热油,放入萝卜条、虾干翻炒,加入上汤或清水半碗,调入适量的盐,加盖中火焖至水略收,加香芹翻炒,即可。(香芹一定不要少,否则这才就不香了)

 

以上文章来源于时空论坛,文中的观点仅代表作者本人的意见,不代表时空网的立场!转贴请注明出处!
出自:时空美食网 food.gxsky.com  
时间:2009-1-4 12:11:03  
正在读取数据..
  】【关闭】  
■ 相关文章 ■
此新闻相关评论 我要发表评论
 正在调入数据..
(以上网友留言只代表网友个人观点,不代表时空网观点)
网名:
评论内容:
声明:发贴者承担一切因本文发表而直接或间接导致的法律责任,时空网的管理员有权不事先通知发贴者而删除本文