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卤牛腱

http://food.nnsky.com　2009-1-6 10:23:13　来源：暮暮朝朝点击：正在调入数据..

编辑:善善若水

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　　材料:1牛腱

　　配料:八角,陈皮,桂皮,花椒,酱油,姜,料酒,糖.

　　做法:1将牛腱在水里煮一下,去血水,捞出.

　　2锅里放水,将配料放入煮出味道,放牛腱,小火慢煮至软烂.(也不要太烂了)

　　3放凉切片.

　　这是一道不错的下酒凉菜.

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出自：时空美食网 food.gxsky.com
时间：2009-1-6 10:23:13

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