切咧牛12月的美食日记之四——芭芭旺，金湖路独一无二的泰国美食。

　　芭芭旺的址址正好离牛牛总部很近，几分钟的路程就到了(金湖路的圣展酒店对面)，只是牛牛一直不知道原来这里有正野的泰国美食，以为是专门的泰式按摩馆，不过进来之后，发现他们的装饰和餐具都非常的有泰式风格，藤椅、竹筷、瓷碗、香炉和墙上的壁画，似乎每个角落都能感受到泰国风情，就连洗手间的磁砖都很泰式，不愧是中泰合资的。

　　(图片从左至右依序对上菜名)

　　冬银大虾        49元/份　　　　　推荐指数：★★★★☆

　　主料：3-4只罗氏虾(浓汤加鲜奶) 辅料：草菇、香茅、良姜、西红柿子、玛古叶等

　　第一次吃泰食，只说出自己的感受。这道就是传说中的冬阴功汤，但是菜谱上写的是冬银大虾，可能是翻译的不同吧，汤的味道是酸酸辣辣的，辣的程度可以自己选择，我们的是比较辣的，不过还能接受，里面虾肉没有久煲之后的无味或者熟烂，比较的有韧性和入味，里面的蔬菜也很新鲜，非常清爽而开胃的一道汤。

　　雨丝情丝        26元/份　　　　　推荐指数：★★★★★

　　主料：粉丝、海鲜　　　　　　　辅料：香芹叶、洋葱、西红柿、碎猪肉等

　　辣是泰国菜的一个特点，所以这道粉丝凉菜也是以辣为特点，里面的大虾和鱿鱼出奇的新鲜，粉丝脆脆的很爽口，旁边的ＭＭ一个劲的叫辣却停不住手中的筷子。

　　木瓜沙拉        25元/份　　　　　推荐指数：★★★★☆

　　主料：鲜脆木瓜丝　　　　　　　辅料：虾米、花生米或腰果、西红柿、胡萝卜丝等

　　也是凉菜，有点像北方的三丝，不过辛辣的味道比较重，味道完全是泰式的。

　　绿咖喱浓鸡煲    36元/份　　　　　推荐指数：★★★★★

　　主料：鸡肉　　　　　　　　　　辅料：茄子、椰浆、绿咖喱辣酱

　　泰国的咖喱那是非常的出名，这道菜的味道偏咸甜，带着浓浓的鸡香，用酱汁来拌泰国香米，一不留神就发现某ＭＭ吃了两碗饭，软香细滑而唇齿留香，回味无穷。