猪猪猪===金猪年疯狂食肉之------桂 林 仔 全猪宴===猪猪猪

猪年就快要到啦！~~食探团来到了公园路的桂林仔，桂林仔给我们准备一桌丰盛的全猪宴~~

桂林仔倒是去了不少次~但是公园路这家我还是第一次来~

先参观一下环境先`~

几乎没用上的味碟~

因为等下是吃肉吃到发狂的全猪宴~所以先上泡菜四小碟开开胃先~

上菜啦！~~第一个是腊猪脚萝卜锅~~猪脚是腊过滴~~我是第一吃哦~汤的味道很浓郁~

第二个菜颇为壮观！~~满满一大盘的酱大骨~~结合了东北的气势和桂林的做法~一桌人人手一个大骨头狂啃~个个满嘴流油~

接着上来的是蒜香骨~又是大块肉食主义滴~

腊味合蒸~里面有腊肠、腊猪耳朵等等~个人觉得比较好送粥~呵~

泡椒双脆~猪肚和猪腰~

吃肉暂停先~来个奇味青瓜~加了芥末的青瓜~清甜可口~别具一格~鼓舞了继续吃肉的士气~~

哈！~~肉肉又来啦~~干锅野猪肉~猪皮厚厚的很有口感~女孩子要多吃~

稻香红烧肉！~~红烧肉啊红烧肉！~肥而不腻，甜甜的肥肥的~~

酸萝卜炒猪蹄筋~这个菜也蛮创意的。。。

最后隆重推荐全场最受欢迎好评如潮的菜：十八罗汉扣！~~哈！~是个全素的菜~里面有十八种蔬菜，包括香菇、莲子、红枣、腐竹、黑木耳、白木耳、金针菇、青豆、韭菜黄、马蹄。。。。等等等~吃边数也是一种乐趣为~
味道也不错~清甜爽口~成为整桌菜的亮点~

最后桂林仔的两位大厨亲临现场跟我们交流吃肉经验~两位大厨对做菜都有自己的想法在里头~所以总是能有创新~敬佩一也~

这桌全猪宴是专门为猪年设计滴~~有些菜在菜单上还没有哦~想要吃的话还要先打电话去定过~性价比也不错，300多文9菜一汤~

最后祈祷一下：但愿自己不要在猪年真的吃成猪了。。。。

此主题出自食神小师妹的博客  原文地址：http://blog.nnsky.com/blog_view_74357.html

    广西烹饪餐饮行业协会、广西经济广播电台、《华声晨报》与时空网美食频道  http://food.nnsky.com 共同组织的“食探团免费试吃”活动，食探团成员由广西经济广播电台听众、《华声晨报》读者、时空网热心网友共同组成。欢迎各位对美食品尝有经验，有专长的美食爱好者报名参加。时空网在报名参加的名单中随机抽取网友参加食探团。

“食探团”报名方式：

登陆时空网美食频道报名  http://food.nnsky.com
电话报名：0771-5509796  （上班时间）
E-mail：gxnnsky2006@163.com
时空短信报名：直接发到“时空美食”

《华声晨报》读者报名：
  13152686400
nnluwenyan@126.com

要求报名的时候留有姓名、时空ID、联系电话、对餐饮美食的经验和特长

同时也欢迎各餐饮商家通过网上报名、电话或邮件形式报名自荐

 

 

[此贴子已经被时空美食于2007-1-11 9:09:13编辑过]