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南宁如何吃到最劲三文鱼
http://food.nnsky.com 2008-10-13 10:39:39 来源：车精灵 点击： 正在调入数据..
编辑:善善若水
 地点：在杭州路 价格：48一斤 材料：11斤的冰鲜三文鱼  注意哦，是冰鲜，不是冷冻的，就是那种上岸后的鱼用冰块冷藏。。。。。很多地方卖的三文鱼是冻得硬邦邦的，解冻后吃起来口感就是软趴趴。。。。。。。而且冷冻的没有冷藏的新鲜。。。。一个人要不完那么多鱼肉，正好另一家人也要买，兄弟我要后半截。。。。。四斤。。  手起刀落！后半截和前半截各有千秋，前半截鱼头没有多少肉，但是香煎好吃。。。。。而且前半截有内脏，后半截是纯肉。。。。。但是后半截的肉没有前半截的质地好。。。。  终于一睹鱼肉芳容。。。。。倾国倾城啊！不激动是不行了。。。。。当时看到这里只能拼命吞口水，有点失态。。。  前面几张是手机拍的，现在是相机拍。。。。。。下午购鱼下午就拿到理弯路某粤菜馆加工。。。。兵贵神速，时间久了鲜味会流失。。。。四斤三文鱼得四碟，厚厚的鱼肉层层堆叠。。。。以前吃馆子由于三文鱼价格过于奢侈。。总是吃得不过瘾。。。这次可要鲸吞！ |
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出自：时空网美食频道 food.nnsky.com
时间：2008-10-13 10:39:39
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