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小龙虾怎么吃?这才是正确的姿势
小龙虾怎么吃?这才是正确的姿…
  火爆南宁的小龙虾,你真的会吃吗?每次美食欧尼都吃得很狼狈又浪费,恰巧看到吃小龙虾的新技巧,据说,是祖传吃小龙虾的攻略,如果你也感兴趣,我们一起学学吧!吃虾攻略第一式:…[查看更多]
涨知识!教你认识米其林餐厅
涨知识!教你认识米其林餐厅
  米其林,是法国的一家轮胎制造企业。当我们听到“米其林餐厅”时,按照我们汉语的习惯,就是指米其林公司旗下的餐厅。其实,米其林餐厅的全称是“米其林星级餐厅”,这些餐厅本身…[查看更多]
吃货法式甜点课堂:详解欧培拉的起源
吃货法式甜点课堂:详解欧培拉…
  欧培拉是款有着数百年历史的蛋糕,根据料理圣经《拉鲁斯美食》里定义的就是:夹加咖啡糖浆和巧克力爽的杏仁奶油蛋糕,最初在法国也是由御用甜点师品牌Dalloyau开始发展流行。传统…[查看更多]
冰糖莲心羹典故的由来
冰糖莲心羹典故的由来
  春秋末年吴越相争,越王勾践大败,作为人质在吴受尽凌辱。获赦回国后,起用范蠡为相国,决心东山再起,报仇雪耻。范蠡献计,一面用金帛美女迷惑吴王,一面生聚教训,富国强兵,伺…[查看更多]
教你如何用咖啡称霸朋友圈
教你如何用咖啡称霸朋友圈
  很多喜欢摄影的吃货们都希望拍出自己独有的情调,今天给大家展示一些摄影鲜咖的作品,当然美食欧尼也来一些风趣的点评啦。“惬意的午后,一杯窗边的暖意”;点评:构图优秀,元素…[查看更多]
红酒常识之试酒四步曲
红酒常识之试酒四步曲
  红酒现越来越受欢迎,喝红酒的人数在不断地增加。喝红酒成了时尚有品位的事,那么红葡萄酒应该怎么喝,给你一瓶红酒你会喝吗? 开瓶后, 红酒会先“呼吸”一会,进行氧化,以达到…[查看更多]
盘点世界排名前十的美食
盘点世界排名前十的美食
   这些都是世界排名前十的美食,猛的一听可能会以为它们很高大上,相信美食欧尼,看完以后你会顿悟!其实它们没有你想象中的遥不可及,甚至你都还吃过好几种呢![查看更多]
KFC炸鸡手环,可敢买来送女友?
KFC炸鸡手环,可敢买来送女友?
  肯德基推出炸鸡手花,女孩们可边跳舞边食用美味的炸鸡块。据英国《每日邮报》4月14日报道,对于美国高中生来说,没有什么比高中毕业舞会更值得期待的了。如何邀请心仪的女生当自…[查看更多]
详解法国甜点舒芙蕾的起源
详解法国甜点舒芙蕾的起源
  舒芙蕾,又称蛋奶酥和梳乎厘,是于中世纪诞生的法国著名甜点。法文的“Souffle”就是吹气的意思。它的材料就是鲜奶和蛋白,但采用隔水烘烤,到蛋白膨胀那瞬间。   烤好的舒芙蕾…[查看更多]
神技巧!教你轻松打败晒吃喝的朋友们
神技巧!教你轻松打败晒吃喝的…
  如何利用技巧拍出高逼格的食物照片,是每个专业吃货兼非专业摄影师的必备技能之一。掌握了下面6个秘诀,美食拍摄技巧一秒get,轻松打败其他在朋友圈晒吃喝的家伙。  [查看更多]
网友票选十大最难吃的零食
网友票选十大最难吃的零食
  有好吃的零食,自然也有让人无法理解甚至难以入口的零食。这不,最近网友们纷纷最难吃的十大零食,据说味道难吃得让人想挥刀自宫了。你吃过没有呢?一、姜糖;难吃指数:★★★★…[查看更多]
那些食品广告里的经典废话
那些食品广告里的经典废话
  每个人都希望吃到“健康食品”,许多商家也就如大家所愿地提供各种“健康食品”。在各种营养成分、科学术语和最新研究的轰炸中,各种新奇的“健康食品”总能大赚其钱。不过,当我…[查看更多]
当科学青年舔棒棒糖的时候,吃货们在舔什么?
当科学青年舔棒棒糖的时候,吃…
  最近美食欧尼在看果壳的“菠萝科学奖”,这个号称是“中国版搞笑诺贝尔”的活动网罗了脑洞大开的科学新青年(shen jing bing),爆出很很多新奇的idea。其中看到有个好玩的话题叫“…[查看更多]
全球食堂餐大比拼,哪个最吸引你?
全球食堂餐大比拼,哪个最吸引…
  一说到食堂餐,小伙伴们就顿时无语了,各种失望,各种吐槽。今天美食欧尼就给大家盘点一下,全球各地的食堂餐,看看有没有能吸引你的。[查看更多]
你不可不知的中餐礼仪
你不可不知的中餐礼仪
  中华饮食文化博大精深,源远流长,中国又是礼仪之邦,所以饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。随着中西方饮食文化的不断交流,中餐越来越受到外国人的青睐。今天美食欧尼要…[查看更多]
关于洞庭碧螺春的传说
关于洞庭碧螺春的传说
  相传很久以前,东洞庭山上住着一个叫阿祥的年轻人,西洞庭山上住着一个叫碧螺的姑娘。他们彼此深深地相爱着。有一年,太湖里出现了一条恶龙,要娶碧螺姑娘,阿祥决定和恶龙战斗,…[查看更多]
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