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杭州名菜龙井虾仁的由来
杭州名菜龙井虾仁的由来
  龙井,原名龙泓。据说远在三国时就被人发现,泉水从石洞中汩汩流出,常年不断。传说明代掘井抗旱时,从井底挖出一块龙形大石头,于是便称为“龙井”了。龙井一带产茶,在唐代已有…[查看更多]
全面解析火锅的七个真相
全面解析火锅的七个真相
  聚会吃顿火锅绝对少不了,但是火锅吃多了容易上火,关键是很容易发胖,想要恢复苗条身材是件难事。但其实只要抓住几个细节,吃锅完全不怕营养过剩。今天美食欧尼就告诉你吃火锅的…[查看更多]
茶中之王大红袍的由来
茶中之王大红袍的由来
  大红袍的历史传说有很多,其中最广为流传的是:明朝年间有位上京赶考的举人在路过武夷山时,突发疾病,腹痛难忍,当时有位来自武夷山天心岩天心寺的老僧,取出采摘自寺旁边岩石上…[查看更多]
敢不敢玩?说一道菜证明你是哪里人
敢不敢玩?说一道菜证明你是哪…
  舌尖上的接力,一道菜证明你是哪里人,美食欧尼不能一个人感受到来自世界的饿意! 1.辣椒炒肉:我是湖南人;小炒肉、口味虾、剁椒鱼头、臭豆腐…… 2.泡菜:韩国人[查看更多]
除了汤圆,元宵节还吃这些食物
除了汤圆,元宵节还吃这些食物
  正月十五是元宵节,除了大众知道的汤圆外,元宵节还有其他食俗哟。如果你对“正月十五吃什么”这个问题很好奇,不妨跟着美食欧尼来了解,正月十五还有哪些必吃的食物吧!  [查看更多]
来看各种食材做的“大白”
来看各种食材做的“大白”
  自从超能陆战队走红以来,不少网友开始大呼“我也好想有个大白(Baymax)”,又白又软腿很短,还是个秃头(真不是故意黑大白),可是这有什么关系!他又萌又暖,在冷酷外表下拥有柔…[查看更多]
萌化了!温暖细腻的日系美食插画
萌化了!温暖细腻的日系美食插…
  彩铅的色彩总能给人细腻而又温暖的感觉,同样,如果用它来创作美食绘画的话,也能让美食呈现出不同的口感,美食欧尼为大家搜罗了一些超级“可口”的美食铅绘。[查看更多]
喝咖啡的基本礼仪都在这里
喝咖啡的基本礼仪都在这里
  随着我们现代人的生活水平逐渐地提高,咖啡也成为了常饮用的饮品。你知道喝咖啡的礼仪有哪些吗?如果你也是一知半解的话,不妨跟着美食欧尼来了解下吧。怎样拿咖啡杯,饮用咖啡一…[查看更多]
10条金句形容身边的吃货
10条金句形容身边的吃货
  如何委婉地形容一个人很能吃?快get起来对付吃货!美食欧尼看下来,怎么有种条条都是在说我的感觉呢?哈哈哈!1.人家的胃叫胃,你的胃叫胃Plus! 2.“思聪为什么不请你吃饭了?”…[查看更多]
重现名著里的经典晚餐
重现名著里的经典晚餐
  这组照片描述的是种体验,每张照片中的场景并未来自作者,而是试图通过食物、杯子、餐具的布景,来营造小说中最本质的气氛与背景,无论你是否阅读过这写小说,这些图片都能够让你…[查看更多]
详解巴蜀名菜毛血旺的由来
详解巴蜀名菜毛血旺的由来
  重庆沙坪坝有一古镇,名磁器口,水码头舟楫如林,商贾往来,热闹非凡。古镇磁器口由此而占尽了一江的灵气。   70年前,磁器口古镇水码头有一胖大嫂当街支起卖杂碎汤的小摊,用…[查看更多]
如何婉拒不喜爱的菜肴
如何婉拒不喜爱的菜肴
  碰到不喜欢的菜肴时,假如参加的是自助餐式宴会,比较好办,只要敬而远之就行;但如果是固定一道一道出菜时,该如何对应呢?其实,上桌的菜必须吃才有礼节,否则主人、其他客人、…[查看更多]
千年不散的筵席:洛阳水席
千年不散的筵席:洛阳水席
     “水席”是洛阳特有的地方风味菜肴,它风味独特,选料十分讲究,烹制认真精细,味道鲜美多样,口感舒适爽利,和龙门石窟、洛阳牡丹并称洛阳三绝。是中国迄今所保留下来的历…[查看更多]
情人节来场甜蜜巧克力之旅
情人节来场甜蜜巧克力之旅
  如果你是巧克力控,是否幻想过进入巧克力的仙境,拥有吃不完的巧克力呢?如果说在世界的某个角落,的确存在这样的巧克力仙境。那还等什么,趁着情人节来场甜蜜巧克力之旅吧![查看更多]
食物上的城市剪影大搜罗
食物上的城市剪影大搜罗
  什么食物能代表你所在的城市?插画家Bea Crespo和摄影师Andrea g.portoles为此创作了“Brunch City”(早午餐与城市)。1.西班牙炸油条马德里;2.华夫饼上的雪中布鲁塞尔,据说布鲁…[查看更多]
大塘鸭美食争霸赛  民间大厨显身手
大塘鸭美食争霸赛 民间大厨显…
良庆区大塘鸭素有“南宁第一鸭”美誉,皮薄肉嫩不肥腻令吃货们对其印象深刻。2月6日,良庆区举办了一场专门以“大塘鸭”为主角的美食争霸赛,邀请民间各路厨艺高手参与比赛,现场烹饪…[查看更多]
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