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2007年,味道制造在南宁的热土上深深地打下了它的烙印,从此他便开始了一段新的旅程。他的路途中会有坎坷、会有艰难,可是他会一直坚持到底。因为,在他的骨子流淌着广西人民淳朴、奔放、热情、乐观的血液,他的坚持是为了梦想,为了广西,为了广西的美食走出全国走向世界! 味道制造,四处探寻着古老的制菜秘方,多方挖掘着沉睡已久的广西菜文化。在点滴的积攒中,广西菜浓浓的历史韵味苏醒过来,用另一种方式演绎着她新的生命。 容纳众家之长的广西菜,加入了概念的思想,体现着广西文化的博大胸怀;引入西方菜系讲究餐桌礼仪和摆盘艺术的特点,提升了广西文化的艺术品味;细节之中体现尊贵,加深了对广西菜的理解。 味道制造深度挖掘广西菜的潜质,用创意的思维表达对广西本土文化的理解;用高雅的品味诠释广西本土文化的真意;用博大的胸怀容纳各地美食的给予;用睿智的思想解读古今交错的纷繁。他让广西菜这株孤独的树苗蓬勃起来,不仅枝繁叶茂,而且要硕果累累。 今天,味道制造将新派广西菜推入南宁的市场,是想在南宁这座充满各种可能性的大都市之中为广西菜找到真正的归属,让世界的目光看到广西菜精彩的未来。 |